Friday, July 23, 2010

Spaghetti Bolognese

Menu for dinner tonight~ spaghetti bolognese.. Today i masak simple je coz tomorrow dah nak balik Kuantan. En. Hubby suka makan bolognese ni.. Tadi lepas balik kerja dia terus makan.. Kira dah dinner dah.. Sungguh2 dia makan.. Mesti lapar sangat.. hehe.. Ok jom tengok recipe ni..

Bahan2;
Setengah paket spaghetti
Minced meat chicken or beef
1 tin Prego ~ sos spaghetti (i lagi suka pakai yang dalam botol)
1 biji bawang besar didadu
3 ulas bawang putih dicincang halus
1 batang carrot didadu
Sedikit serbuk lada sulah/lada hitam
Garam secukup rasa
Air
Olive oil

Cara2;
1. Rebus spaghetti sehingga masak dan toskan.
2. Tumis bawang besar & bawang putih bersama2 dengan olive oil.
3. Kemudian masukkan minced meat & carrot. Biarkan sehingga masak.
4. Seterusnya masukkan sos Prego dan sedikit air. Kacau sehingga rata.
5. Masukkan sedikit serbuk lada sulah dan garam secukupnya.
6. Hidangkan spaghetti bersama2 sos bolognese di atasnya.

~ Kalau nak pedas boleh masukkan sedikit chili paste.. Nak sedap lagi masukkan pula button mushroom.. Nyum nyum.. :)

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Like This Recipe?

Share |

Search This Blog